2017年1月17日星期二

茄汁燴牛尾

好想食牛尾, 終於俾我見到有靚既賣, 買左大約1kg,回家立刻整, 網上找食譜, 這個比較簡單, 改用茄汁代替番茄 (忘記買) 炆左又焗左幾個鐘, 好入味同好鬆化. 以為1kg 可以分到兩餐, 因為太美味, 兩大兩細清晒, 食力不可睇小, 哈哈. 😂

食譜: http://www.wawacookery.com/zh-hant/2013/01/30/stewed-ox-tail-with-tomato-sauce-chi/

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