燒味飯

好耐無整燒味食, 所以買左一隻鴨, 見要開爐, 一於焗多樣, 就整叉燒啦.

隻鴨就麻煩D, 要醃又要吹乾上色. 但出來好好食, 叉燒又正, 這個燒味飯好味道.

因係我地只切鴨胸做餸, 所以淨番個鴨殻, 上面仲有好多肉, 折左之後, 老公話今晚炒飯食. 

吾知個鴨殼仲有無用呢? 用黎煲湯? 煲粥? 請大家俾D意見我啦。:)