羅漢齊

新年期間係YouTube 找尋食譜, 發現這個羅漢齊, 真係好多年無食過啦！記得兒時年三十晚踏入新年年初一十二時, 婆婆一定會整齊菜拜神同食齊(初一十五), 婆婆仲會炸粉絲, 大家食過未? 但人大左, 常懷念舊時, 所以決定今日煮, 回味一下. 
其實我中午個餐好少煮飯食, 多數煮麵, 三文治又一餐. 但咁巧合, 今日老公留在家, 所以用蒸爐煲左嘜米, 開始煮羅漢齊啦！
我跟張媽媽食譜煮, 但材料就無跟, 只是煮自己家有同喜歡吃的食物, 用南乳整, 食完覺得味道同我兒時食既一樣, 好開心, 原來好易煮, 以後會煮多D. 😘