2018年5月9日星期三

皮蛋瘦肉粥

上個週末起身想食粥, 早餐就吾夠時間整啦, 所以係雪櫃冰箱拿出之前醃左油既冰米, 加瘦肉同江瑤柱用壓力煲煲粥, 煮好後, 開蓋加皮蛋粒煮多陣, 炒個豉油王炒麵又係一個午餐. 快手又方便. 😊 用油醃米之後放入冰箱最少三小時才煲粥, 係電視節目教既, 這個方法煮出來既粥特別綿, 所以我冰箱一定整定D, 隨時煮都有得食. 💗

2 則留言:

  1. 你用壓力煲,啲米唔使放落冰箱都會綿。

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    1. 其實我之前試過落普通米煲粥, 不過壓力煲D米只開花, 不是綿個隻. 如果想綿要另外加時再煲. 今次想快D有得食, 所以用冰米. 😊

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