今日午餐食漢堡包加薯條🍔🍟無得同小朋友食麥記, 一於在家自製. 一早起身用麵包機做包, 今次跟這個麵包食譜(只用一半份量, 如下)
30g boiling water
50g cold milk
5gsugar
3gyeast
125g flour
10g butter
1 salt
用左雞扒同素漢堡扒做漢堡包. 個包吾知係咪份量小(只焗4個) 所以變左脆豬囗感. 😂
見開爐, 仲焗左杯仔蛋糕食譜, 我第一次用打蛋器整蛋糕，吾知係咪咁既原因, 所以這個好鬆軟. 🧁
咁真係唔使去麥記喎。
回覆刪除謝謝EE, 好彩小朋友都過關無咋型😅
刪除正喎！自己整仲健康啲乾淨啲！😸🍔🍟
回覆刪除係呀, 謝謝你, 仲可以放多D配菜落自製漢堡到添🤩
刪除疫情期下，個個變廚神👍👍👍
回覆刪除我以前吾係日日煮, 現在要煮足7日, 仲要日日吾同款, 真係頭到大晒🤣
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