肉包, 鍋貼

今天午餐食中式餐點, 就係肉包同鍋貼啦. D肉餡昨晚已經醃左, 所以今早用麵包機搓團就可以開始. 肉包係豬肉, 洋蔥同菜餡(跟這個肉包食譜做左12個大包), 鍋貼係排骨醬伴豬肉餡(跟這個鍋貼食譜做左43個細餃子, 我用左1 1/2份量材料, 同包得細隻, 所以包左咁多) 🥟

今日要另外加竹蒸爐, 先可以一次過蒸晒肉包, 個個都發到好大個. 我地一次過食吾晒, 所以有淨個D放入雪櫃, 下次蒸返熱又食得👍🏻。