2016年5月31日星期二

三文魚三食

上星期六係街見到有三文魚頭連三文魚骨賣, 好想飲魚湯, 就買左份回家.
原來拆開有好多野, 見blogger 整三文魚骨, 於是用相似方法整左三食.

首先煎香三文魚骨, 之後拆肉作炒飯. 放番魚骨加蕃茄煲湯. 魚頭太大, 整左豉汁蒸魚雲, 魚雲滑滑又入味, 好食. 這餐慳家又好味, very good. :)



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