歡迎光臨Kwan同Mickey小兔的生活日誌. :)
我買左D豬肉碎, 每盒500克, 所以現在每次一整餃子, 就一同整菜肉包. (每様用半盒絞肉).
先用250克中筋麵粉加125克熱開水搓餃子皮, 這個份量可以包到二十二隻餃子🥟 今次係冬菇生菜豬肉餡 🐷🥬🍄
之後另外個半盒肉做菜肉包, 375克中筋麵粉加203克涼水做包子皮, 這個份量可以做到十個肉包
(不過下次要整500克中筋麵粉加270克水才對, 這個份量可以做到十二個肉包, 今次做完十個肉包, 還有餡料淨番)
D餃子整好放入冰箱, 幾時食都得. 菜肉包大大個, 做早餐一流💗
自己整埋餃子皮，好有心機。
謝謝EE, 有麵包機幫手, 都ok 架😘
包得不錯啊. 我好買豬肉了, 都是在外吃.
謝謝你, 我之前都係外吃多, 不過現在疫情, 比較多時間, 所以自己整😊
so nice
Thank you so much 😊
自己包多啲，可慢慢食，好丫！
係呀, 食菜肉包, 早餐又多個選擇😊
自己整埋餃子皮，好有心機。
回覆刪除謝謝EE, 有麵包機幫手, 都ok 架😘
刪除包得不錯啊. 我好買豬肉了, 都是在外吃.
回覆刪除謝謝你, 我之前都係外吃多, 不過現在疫情, 比較多時間, 所以自己整😊
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回覆刪除Thank you so much 😊
刪除自己包多啲，可慢慢食，好丫！
回覆刪除係呀, 食菜肉包, 早餐又多個選擇😊
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