2021年11月14日星期日

腐竹糖水, 福建炒飯

 上次中午整左腐竹糖水, 用左通少方法, D腐竹原來要先浸才煲, 吾怪得之前煲吾淋. 😆

晚上整左福建炒飯做晚餐, 好味, 小朋友都食得好快呢😊




2021年11月11日星期四

雞蛋仔

 今日整左兩底雞蛋仔, 找番個cake pop 機出黎, 好耐無食啦. 對上食個次應該係兩年前, 今次整原味, 好食呀. 💗 


2021年11月9日星期二

蝦仁滑豆腐

 這個蝦仁滑豆腐食譜好味道, 因為D豆腐蒸過先煮, 所以吾會煮到最後出太多水, 而且調味剛剛好又易煮, 快靚正😊💗


2021年11月4日星期四

蔥油雞

 昨日整左蔥油雞, 蒸左15分鐘, 之後焗半小時, 出來好滑, D雞肉又熟, 再伴薑蔥油點黎食, 非常好味道呢.🥰 不用浸冰水, D雞皮都爽滑, 這個食譜好成功💗


2021年11月2日星期二

粟米肉粒, 中式汁牛柳

 昨晚煮左新食譜, 以前煮粟米肉粒會用罐頭湯黎煮個汁, 上網教原來用牛油加麵粉都可以, 一試, 好味道呢. 😍

第一次煮中式汁牛柳, 我地一家比較少出現牛肉菜式, 這個牛肉原來煮有學問, 今次跟食譜非常軟淋, 有下次💗