2015年8月31日星期一

BB 粥

BB現在八個多月, 食左一個月糊仔, 情況吾理想.

奶奶煲個一次粥仔俾BB, 發現原本小B鍾意食杰身食物. 所以奶奶教左我煲粥. 我以前用燜燒杯, 煲出來既粥仔會開曬花, 但係就吾綿, 要另外用小鍋再煮多5分鐘, 而且保溫麻麻, 5點鍾食晚餐要反熱多次, 所以覺得效果麻麻. 

奶奶既方法係用真空壺, 直接加水, 米 (一碗水, 3湯匙米) 入壺加熱在爐上, 煮到水滾就加肉片吊味, 煮多陣就可以放番入個壺內. 煲完午餐時拿起要食既份量, 有淨留番晚餐. 我一次過煮兩餐份量, 晚餐食温度剛剛好. 這個方法煲少少都可以.

現在日日早上煲粥仔俾BB, 食左一個星期, 可以食到細BB半碗, 今日第一次食魚粥, 食得ok 喎, 我覺得幾香, 希望BB日後可以加油食好D. 





2015年8月30日星期日

大阪燒



上次食完韓國餐廳既大阪燒, 老公對佢念念不忘.

所以買左包大阪燒方便粉回來做, 好食喎. 不過食完無再買.

這個星期老公話想食, 於是上網找尋食譜, 原來很易整, 用普通麵粉就ok 啦.

這次我加左煙肉, 香口又好味. 有興趣可以玩下.

材料:
蟹柳 - 180克
椰菜 - 180克
蛋 - 2隻
鹽 - 2/4茶匙
麵粉 - 180毫升
水 - 120毫升

醬料:
日式燒餅汁、蛋黃醬、鰹魚碎、紫菜碎
(全部適量)


點樣煮
1. 先將蟹柳、椰菜切絲備用。
2. 將雞蛋、鹽和水拌勻,篩入麵粉拌成粉漿。
3. 將椰菜絲、蟹柳絲放入粉漿中拌勻。
4. 放少許油燒熱鑊,下一湯穀燒餅粉漿,用細火煎至兩面熟透便可上碟。
5. 最後澆上燒餅汁、蛋黃醬、鰹魚碎、紫菜碎.

2015年8月28日星期五

蝴蝶蘭花

我家盆蝴蝶蘭花真係好耐看呢,

在六月頭開花, 到現在將近八月尾花朵還是這樣美.

蘭花係我最喜歡既花之一, 相信這盆花可以開到三個多月花期呢.

感恩, 每日看見你, 人都開心D. 所以我好鼓勵人地種花, 又綠化, 這個興趣幾好架.



2015年8月27日星期四

懶人之冷麵

哈哈, 好懶啊,

今日出左整日街, 回來吾想煮飯, 

快快手整個冷麵做晚餐. 

雪櫃有咩就煮咩, 

雞蛋, 火腿, 青瓜, 雞肉, 加壽桃牌麵, 

淋生抽同麻油,

食得啦! 


2015年8月26日星期三

親子丼

有時吾知煮咩好, 

就會煮這款餸, 親子丼.

 因為家中雪櫃一定有雞蛋同洋蔥,

 伴肉一齊煮, 方便又好食. 

這個餸重點係加入味琳, 甜甜地好好味. 


2015年8月21日星期五

牛油果刺身

好多bloggers到整左這個牛油果刺身, 

其實我本身對牛油果麻麻地, 

不過上胎懷孕時好想食三文魚

於是俾個機會牛油果.

 哈, 又得喎, 口感都好似三文魚, 加左芥辣用豉油, 大發現啊, 好好味道呢. 

所以現在有時間就會買個回家, 享受這個素食刺身. 


2015年8月16日星期日

購物篇

星期六日出街, 要買番個新BB袋, 舊個果用左半年, 拉鍊位壞左, 入面個底又爆開左. 係玩具反斗城, BB店睇過, 都有睇中, 但就好貴, 一係個袋係布面做(想要防水布), 所以吾合適.

終於俾我找到這個BB袋, 又夠大, 又多格, 入面仲多左兩個水杯位, 這個設計我最愛, 所以買左佢回家.

今日又買左隻新平底鑊, 買左兩對毛毛襪, 其實係用來整手作用既. 又買左個新瓷器, 細細地用來整番熱BB食物時用, 顏色好靚, 仲有蓋, 非常好.

係bloggers到介紹這款BB口水肩, 佢既特別地方就係尾部係有軟牙膠, 可以俾BB用作牙膠用, 今日由我家小B試範, 牛仔look, 好型仔呢. ^^

最後買左個食物冰袋, 這個細好多, 日後用來放BB食物就最方便, 仲要有仔仔大愛既米奇, 今次真係大豐收啦. ❤️

2015年8月12日星期三

這是誰?

上次係blogger EE到見到佢介紹Wally, 於是同仔仔去圖書館睇睇有冇佢既書可以借. 

仔仔大愛這個人物同書藉, 本來想買本俾佢, 不過這些書玩一兩次就吾玩, 所以都係借書好過.

其實我覺得這本書大小朋友都適合玩, 除左主角Wally, 仲有其他角色增加難度. 

我最鍾意找尋小物, 好似鎖匙, 書卷, 望遠鏡, 相機, 骨頭. 細細地, 真係幾難找, 不過找到又好開心. 

同仔仔一齊玩, 有傾有講, 好好既親子活動呢! ❤️


2015年8月10日星期一

時令生果

其實我本身對今食生果麻麻鍾意, 但自從上胎懷孕, 就開始喜歡食生果啦! 

現在夏季時令既西瓜, 芒果都有買回家食. 最近買左D新鮮無花果, 以前會買好多回來自己食, 不過朋友有次話入面有蟲, 所以今次買D冇壞, 應該會好D. 

黃肉桃子又係好食, 不過我喜歡淋身, 會買左放幾日先食, BB都好喜歡食桃子. 

買左個牛油果同幾個蘋果, 牛油果BB上次試左一啖, 都OK, 不過其實我係買俾自己食, 想試試谷友話既刺身食法. 蘋果老公同仔仔分黎食. 細細個放入午餐盒好方便. 



2015年8月9日星期日

無飯主婦

天氣熱, 今日午餐已經出左街食, (行街街好開心), 但忘記拿肉出來作晚餐, 又吾想煮. 所以去左超市買焗意粉, 老公話想食蒜蓉包, 有肉(意粉內有雞肉同煙肉), 買左包雜菜做伴菜, 先焗意粉, 最尾個五分鐘才加麵包, 快手炒個菜, blog友仔, 開飯啦! 




2015年8月8日星期六

士多啤梨蛋白甜點 strawberry meringue

見士多啤梨靚, 買左D回家食, 但太多食吾曬, 所以係超市買左蛋白甜餅, 弄碎士多啤梨成沙冰加在甜餅上, 好味又靚靚. 用來做個快手甜品也不錯.


2015年8月4日星期二

整Yakitori 焼き鳥

上次係街到試左食Yakitori 焼き鳥, 好好味.

 回家一於試下自家製, 有雞肉串, 豬腩片串, 雞肝串同燒飯團. 


去買左個細炭爐, 老公係後院燒, 一串串, 細細地, 初初都好快熟, 到整左一半個爐燒吾到, 所以轉番入屋焗.


 個醬汁跟出去食好似, 用100ml 豉油, 100ml味琳, 2茶匙糖, 煮沸跟住轉細火煮多5分鐘完成. 




smile emotico