2020年6月14日星期日

自制豬柳蛋漢堡

上次見到bloggers 整已經好想試, 今日起身後就立刻開工. 先整英式瑪芬, 這個食譜可以做六個, 再將豬肉用機變漢堡,放入焗爐焗18分鐘 (180度). 其實原本個包係用煎既方法整熟佢, 不過我發酵時忘記先加D粉在麵團底(防黏), 拿吾到去煎Pan, 所以原盆放入焗爐焗12分鐘 (170度), 焗完再放上煎Pan 煎個面(靚仔D, 我無玉米麵粉), 但一樣好食. 這個變左早午餐, 好飽好滿足啊💗😍

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