2021年4月25日星期日

焗麵包


 好耐無焗麵包, 見週末有時間, 所以焗左轉麵包. 今次用新食譜, 不用蛋, 不過麵粉份量比較多, 有4 Cup, 而且口感比較實. 我今次用來整熱狗🌭️感覺太大個包, 下次再整, 食譜份量減半應該會好D.😊

食譜: (可以做到8個大麵包)

1 1/2 cup 牛奶

1/3 cup 糖

1 湯匙乾酵母

1 1/4 茶匙鹽

4 湯匙牛油

4 cup 中筋麵粉

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