涼拌青瓜伴雞絲

天氣熱, 這個餸夠清爽, 就係涼拌青瓜伴雞絲啦, 出街食這個又貴, 又少. 自己整都好簡單, 雪櫃有熟雞絲, 雪凍食好味道😊

Ingredients

• 300 chicken
• coriander 

Dressing

• 1 tbsp minced garlic 
• 1/2 tbsp minced ginger 
• 1 tsp sugar
• 2 tbsp soy sauce
• 1 tbsp sesame oil 
• 3 tbsp Chinese vinegar
• chilli oil, to taste