2017年8月16日星期三

焗雞Roast Chicken <智能高速煲>

上個週末係超市買左隻雞, 因為高速煲中有個食譜話可以焗全隻雞, 所以買左隻大約1 kg既細中雞試試. 個高速煲得三公升, 隻雞差不多放吾入, 好彩最後都ok焗到. (加左400ml雞湯同煮) 隻雞係熟既, 不過雞胸比較乾, 可能煮時間太長, (我今次煮左25分鐘) 下次試下用春雞, 同時間再短D, 可能效果好D. 
隻雞太大, 我地分左幾餐, 第一餐食西餐, 之後煮意粉, 整三文治, 今晚食炒飯, 終於清晒隻雞. 我地好少買咁大隻雞, 通常買雞扒多, 少功夫又啖啖肉嘛. 😁


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