其實這個餸大家好耐之前已經知道, 係其他bloggers中也有煮過, 但我是近來才重睇這個節目才跟著做, 真係好易又特別. 檸檬雞, 我地一家一向係炸雞伴檸檬汁煮實, 而不是用新鮮檸檬的. 風味又不一樣, 吾知配其他肉類又得吾得呢?
有了之後, 好喜歡飲湯水, 所以一有時間就煲, 上次係青紅蘿蔔伴排骨湯, 想飲蕃茄湯, 又買左兩個蕃茄配薯仔豬骨湯, 原來用豬骨煲湯係濃郁好多, 好好味, 下次都用豬骨煲湯至得. ^^
食譜 :
雞肉, 檸檬 1個, 生抽, 老抽, 蠔油各一湯匙, 片糖 1.5片
做法:
1) 雞肉略醃, 炒至變色巳可以
2) 加入汁料, 將檸檬切頭尾, 切成三片加入鑊中, 再加入片糖
3) 煮好加入雞肉反炒, 完成.
開胃~
回覆刪除係呀, 仔仔都食左大碗飯呢. :)
刪除簡單方便,Gigi姐啲餸好實際。
回覆刪除同意, 等遲D再睇下Gigi姐其他食譜先. ^^
刪除好簡單好易煮.
回覆刪除恭喜晒呀!
謝謝你, 這個好食又方便, 讚! :)
刪除吾淑吾食咁就做完囉
回覆刪除我其實未係電視睇過這個節目, 我都係上網睇多.
刪除吾淑吾食做埋今個禮拜,有啲失落添
回覆刪除Gigi姐D食譜好易跟, 所以我都好喜歡這個節目.
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